没有欠条和收货单，该如何收款？

首先，您可以先尝试与债务人协商收款。其次，根据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》，在没有欠条和收货单的情况下，您需要依法收集如聊天记录、转账记录等电子数据作为欠款事实存在的证据。最后，若不及时处理，可能导致债权难以追回，造成经济损失。
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合同在手，收款不难。分情况讨论如下：1.如有明确证据，直接与债务人沟通协商，要求还款。2.若协商无果，可发律师函警告，并继续收集证据。3.若债务人仍不还款，则向法院提起诉讼，并根据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》准备相关证据材料。
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从法律角度来看，常见的收款方式有协商、发律师函以及诉讼等。若选择协商，需明确还款金额、还款时间等关键信息，并保留书面证据如欠条、收货单等；若选择诉讼，则应准备好起诉状、证据材料递交法院。不同方式的选择应基于欠款金额大小、债务人态度、是否有欠条等实际情况综合考虑。